Вы выбираете впечатления, мы подбираем
путешествия
Меню
Поиск путешествий
Авиабилеты
Ж/Д билеты
Отели
Автобусы
Аренда автомобилей
Трансфер из аэропорта
Туры по всему миру
Спецпроекты
Связной Трэвел
Карта путешествий в эпоху COVID
Трэвел Чек-лист
Лаперуза
The Yard
В Контакте
Telegram
Почта
Личный кабинет
Войти
Регистрация
Чек-листы
Гастрономия
Гастрономический Сидней
Гастрономический Сидней
Добавить в избранное
Прогуляться по самому крупному рынку в южном полушарии: лобстеры, омары, креветки
Что попробовать?
Барбекю, например, крокодила или сосиски
Стейк из кенгуру
Мясной пирог с говядиной
Гороховый суп pie floater
Морепродукты
Баррамунди – австралийского окуня
Фиш-энд-чипс
Чико ролл
«Свинки в одеялах» (Pigs in a blanket)
Гамбургер со свеклой
Булочки с пастой веджимайт
Эльфийский хлеб
Печенье АНЗАК
Десерт Павлова
Шоколад Cherry Ripe
Где попробовать?
На карте
Sydney fish market
Самый крупный рынок в южном полушарии: лобстеры, омары, креветки. Нужны наличные!
На карте
Sydney Tower Buffet в телебашне
Австралийская кухня с «видом» на Сидней с высоты. Обязательно бронировать столик через сайт!
На карте
Max Brenner Chocolate Bar
Шоколад повсюду: дизайн, музыка, десерты (вафли, фондю, пицца).
На карте
Pie Face
Сеть кафе быстрого питания: пироги с разными начинками
На карте
Grill'd
Сеть заведений – бургерных. Берите бургер со свеклой, чипсы и салат.
На карте
Район Darling Harbour
Гастрономический опыт в одном из многочисленных заведений популярного района.
На карте
Pumphouse Tavern
Заведение в бывшей насосной станции. Попробуйте Thunderbolt Strong Ale.
На карте
Сиднейский оперный театр
Opera Bar создан для фото: коктейли, закаты, вид на гавань.
На карте
The Oaks Hotel
Пивной сад под раскидистым дубом: крафтовое пиво, гриль бар и рибай до 1,9 кг.
На карте
Rockpool Bar & Grill
Здесь одни их лучших стейков в мире, но и цена соответствующая – около 50-110$.
На карте
Фудкорт ТЦ Queen Victoria Building .
Кафе в старинном здании 19 века: Tea Room, Vienna Coffee Co, Starbucks и др.
На карте
Пространство Grounds of Alexandria
Ресторан, кафе, кофейня, бар, маркет со свежими продуктами, цветы и сад.
На карте
Паб The Fortune of War
Паб, пиво и футбол – здесь любят собираться сами местные жители.
На карте
Bondi Icebergs Club Bistro
Сезонные австралийские блюда на террасе с видом на пляж Бонди.
На карте
Chinatown
Сюда надо идти, чтобы много и вкусно есть. Скачайте мобильное приложение CHINATOWN SYDNEY.
На карте
Firedoor
Стейк-хаус, кухня полностью работает на дровах. Меню из 5 блюд обойдется в 120 AUD
На карте
The Newport
Долгий бранч c видом на гавань: гриль меню, морепродукты, пицца
На карте
Botanic House
Заведение спряталось в Королевском ботаническом саду, в меню сочетаются вкусы Юго-Восточной Азии и местные австралийские ингредиенты.
Десерт «Павлова»
Ингредиенты:
Белки яичные
6 штук
Сахарная пудра
300 г
Кукурузный крахмал
4 ч. ложки
Винный уксус
1,5 ч. ложки
Лимонный сок
1 ч. ложки
Ванилин
на кончике ножа
Жирные сливки (35%)
350 мл
Сахарная пудра
4 ч. ложки
Ягоды, фрукты для украшения
по вкусу
Как готовить:
Отделяем белки от желтков (они не нужны). В чистой и сухой посуде взбиваем белки до устойчивых пиков, постепенно добавляем сахарную пудру (300 г), кукурузный крахмал и лимонный сок. И продолжаем все тщательно перемешивать.
Нагреваем духовку до 120 градусов. На пергамент выкладываем ложкой безе, создавая белую чашу, т.е. края - выше, а в середине - углубление.
Запекаем «чашу» около 1,5 часов. Сразу противень не достаем, оставляем остывать безе в духовке.
Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой (4 ст. ложки) до густого состояния.
Наполняем остывшую «чашу» сливочным кремом, а сверху украшаем ягодами и фруктами (клубника, голубика, ежевика и пр).
Места
★
Рецепт
★
973
633
* Чрезмерное употребление алкоголя и курение вредят вашему здоровью.
Закрытые границы - не повод грустить. Выбирай онлайн-экскурсии и путешествуй, не выходя из дома!
Тебя также могут заинтересовать чек-листы
Аэропорт Сиднея
Аэропорт Сиднея
Узнать: правда ли в аэропорту действует комендантский час ночью и не летают лайнеры в это время?
607
99
0
Сидней
Сидней
Один из самых красивых городов мира: первозданная природа и современные технологии
732
244
1
Подписаться на обновления чек-листов
Подписаться
Нажимая кнопку «подписаться», ты принимаешь условия
публичной оферты
и
политику конфиденциальности
.
Что такое чек-лист?
Чек-лист — это список мест и занятий, который поможет тебе и в путешествии в любой точке мира, и дома, планируя маршруты. Удобно и просто!
Как пользоваться чек-листом?
Очень просто! Сохрани его себе на телефоне или распечатай и отмечай все, что ты сделал в поездке. Планируй и путешествуй!
